Mendiants

Publié le par Crevette

Une recette très simple et typique des temps de noël : les mendiants. Il s'agit d'une douceur rapide à préparer et déclinable à l'infini. De plus, leur confection s'avère une activité très sympathique à partager avec des enfants. Ils adorent les decorer. Dans le cas précis, j'ai fait du vite fait bien fait. Autrement dit pas de températge du chocolat!

 

Mendiants2

 

Coût pour 8 personnes : 4€
 
Préparation : 15min - Cuisson : 10min
 
Sans oeuf
info

 

Ingrédients :

200 g de chocolat (noir, blanc ou au lait)

Noix, amandes, fruits confits, bigarreaux confits, pistaches…

 

Faites fondre le chocolat cassé en morceaux au bain marie. 

Lorsque le chocolat est fondu, prélévez des cuillères à soupe et placez les sur une plaque à pâtisserie sulfurisée. Avec le dos de la cuillère applatissez un peu le chocolat.

Avant que le chocolat durcisse, garnissez le dessus selon vos goûts :noisettes, fruits confits ou autre. Ceux sur la photos sont :

- Des mendiants chocolat blanc, bigarreaux confit et pistaches

- Des mendiants chocolat noir, amandes et pistaches

 

NB : Vous pouvez personnaliser un peu vos mendiants au moyen de feuilles de tranfert spécial chocolat. Il suffit de mettre le chocolat fondu sur la feuille de transfert, et le motif s'imprime dessus (photo ci-dessous)

 

Mendiants1

Mendiants3

Mendiants4

Mendiants5

Je vous laisse sur cette note sucrée et vous dis à très bientôt!

 

 

Tags http://recettes.de/ : chocolat, noisettes, fruits confits, mendiants, noël

Tags http://yanncook.com/ :

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uitstortgootsteen 07/04/2015 07:50

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Messergaster 28/01/2015 06:29

Coucou !! Merci de ta visite chez moi ! ça fait plaisir de te retrouver !!
En attendant de vite relire tes recettes, je te souhaite un bon mercredi !

Pounchki 22/12/2014 17:49

C'est trop bon, j'en ai encore fait ce week-end avec mon fil, çà lui a tellement plu qu'il m'a déjà demandé d'en refaire :) bisous et bonne soirée !