Devil's Food Cake

Devil's Food Cake

C'est un nom un peu étrange je sais, cela signifie Gâteau du diable. C'est sur le blog Lilie Bakery que je l'ai repéré, et en voyant les photos je n'ai pas résisté très longtemps. C'était excellent, le gâteau est super moelleux et à un super goût, je...

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Confit d'oignons

Confit d'oignons

Voici une douceur parfaite pour les fêtes et l'accompagnement du foie gras. En cherchant sur net je suis tombée sur beaucoup de recettes se ressemblant plus ou moins, j'ai donc fait un mix de tout et le résultat était top! Ingrédients : 600 g d'oignons*...

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Sablés au chocolat praliné

Sablés au chocolat praliné

Voici des petits sablés tous mimi avec un bon goût de chocolat praliné. Tout ça pour faire joujou avec de nouveaux emporte-pièce que j'avais commandé. Pour la pâte à sablée la recette vient du blog Ma Cabane aux délices, que je ne crois pas nécessaire...

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Truffes aux fruits exotiques

Truffes aux fruits exotiques

Une petite douceur pour noël, née d’un ratage. Voyez-vous mon but était de faire des mendiants, mais je ne sais pas comment j’ai réussit à cuire mon chocolat au bain marie. Au lieu de le faire fondre uniquement. Bref le chocolat ce n’est pas donné donc...

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Bouchées de saumon

Bouchées de saumon

De petites bouchées apéritives rapides à préparer. Je les avais préparées pour noël l'an dernier, je vous les propose donc en ce temps de l'avent pour égayer les fêtes. La recette fait partie du Calendrier de l'Avent Gourmand Saumon du site recettes.de....

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Milk shake au carambars®

Milk shake au carambars®

Je sais ce n'est pas raisonnable mais qu'est ce que c'était bon! Je l'ai fait avec des carambars au caramel, mais je n'exclue une nouvelle version au caranougat prochainement. Cette recette c'est sur le blog "Gourmandises étoilées et délices de Princesse..."...

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Tajine au poulet et à l'abricot

Tajine au poulet et à l'abricot

On fait voyager les papilles aujourd'hui avec ce délicieux tajine sucré salé. J'ai vraiment adoré, c'était tip top... Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 150 à 200 g d'abricots secs 1 à 2 cuillère à café d'épices à couscous...

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Galettes de pommes

Galettes de pommes

On fait un petit détour par la Bretagne, pour manger de bonnes galettes de pommes. En fait ce sont des crêpes au bon goût de pomme, un peu épaisse. C’est à mis chemin entre le pancake et la crêpe… Ingrédients : 250 g de pommes* 250 g de farine 100 g de...

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Ravioli chinois au porc

Ravioli chinois au porc

Des ravioli tous droits venus de Chine, traditionnellement préparés pour le nouvel an. Pour un premier essai c'était excellent. En plus ils avaient la tête de vrai ravioli. Jugez par vous même... Pour la farce je me suis appuyée sur le site "au feminin.com"....

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