Gâteau chocolat et courgette

Gâteau chocolat et courgette

Oui vous avez bien lu, à la courgette. Une recette que j'ai trouvé sur le site All recipe, et qui m'a tout de suite fait de l'oeil. Le gâteau est bien chocolat et super moelleux (merci à la courgette). On ne sent pas le goût de la courgette (qui n'a pas...

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Brownies au chocolat au lait

Brownies au chocolat au lait

Voici une nouvelle version de brownies, du chocolat au lait et pas de noix à l’intérieur. Bref un pur concentré de chocolat, tout en douceur… Ingrédients : 170 g de chocolat au lait pâtissier 125 g de beurre salé* 130 g de sucre 50 g de farine 4 œufs...

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Panna Cotta aux deux chocolats

Panna Cotta aux deux chocolats

Aujourd'hui, du sucré et du chocolat. Une recette trouvée sur le blog de Lillie Bakery, un blog sublime que je vous invite à visiter. Cette recette peut être allégée de manière significative en utilisant de la crème liquide allégée et du sirop d'agave...

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Etiquettes pour confitures et gelées

Etiquettes pour confitures et gelées

C'est encore la saison pour faire des confitures, de mûres, mirabelles et autres fruits de la saison. Je vous propose donc un récapitulatif des différentes étiquettes que j'ai pu réaliser pour mes pots de confiture. Je les mets à votre disposition sur...

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Boulettes de viande à la romaine

Boulettes de viande à la romaine

Entre deux recette sucrées on fait une petite escale en Italie, avec ces bonnes petites boulettes de viande. Niveau recette j’en ai mixé 5-6 au total, pour un résultat vraiment très sympa… Ingrédients : Pour la farce : 300 g de bœuf 200 g de chair à saucisse...

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Blondie chocolat blanc & fraises séchées

Blondie chocolat blanc & fraises séchées

Une recette que j’ai trouvée sur le blog de Manue (que l'on ne présente plus), il y a de ça un baille. Il était temps que je la teste, j’ai doublé les proportions car je n’avais pas mon moule carré à disposition. J’ai utilisé un moule plus grand rectangulaire...

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Trio d'abricot en verrines

Trio d'abricot en verrines

Aujourd'hui je vous propose une verrine, entièrement à l'abricot. En souvenir de l'été qui je vous le rappelle n'est pas encore terminé, donc profitons-en même si on a repris le chemin de l'école et du boulot. Cette recette me permet par la même occasion...

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Crumble pêche-abricot sur tarte

Crumble pêche-abricot sur tarte

Un peu de fraîcheur?! Pourquoi pas un crumble en tarte ? La raison, j’avais une pâte feuilletée toute prête dans le frigo à utiliser. Mais aussi car cela le rend plus facile à manger, on peut ainsi manger une part de crumble sans cuillère. Pour la pâte...

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Salade de pâtes au pesto

Salade de pâtes au pesto

Un peu de fraicheur pour cet été. Une très bonne salade, que l’on a beaucoup apprécié ici. Ingrédients : Pour le pesto : 100 g de basilic 2 gousses d'ail 60 g de pignons de pin 60 g de parmesan râpé Huile d'olive Pour la salade : 150 g de pâtes cuites...

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