9 articles avec abricot

Salade de fruits frais

Salade de fruits frais

Les fruits d'été sont toujours présents sur les étals de nos marchés. La rentrée ne les a pas chassés, il faut donc en profiter tant que ça dure. Je vous propose aujourd'hui une salade de fruit qui pourra varier en fonction des saisons et des fruits disponibles......

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Tajine au poulet et à l'abricot

Tajine au poulet et à l'abricot

On fait voyager les papilles aujourd'hui avec ce délicieux tajine sucré salé. J'ai vraiment adoré, c'était tip top... Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 150 à 200 g d'abricots secs 1 à 2 cuillère à café d'épices à couscous...

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Trio d'abricot en verrines

Trio d'abricot en verrines

Aujourd'hui je vous propose une verrine, entièrement à l'abricot. En souvenir de l'été qui je vous le rappelle n'est pas encore terminé, donc profitons-en même si on a repris le chemin de l'école et du boulot. Cette recette me permet par la même occasion...

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Crumble pêche-abricot sur tarte

Crumble pêche-abricot sur tarte

Un peu de fraîcheur?! Pourquoi pas un crumble en tarte ? La raison, j’avais une pâte feuilletée toute prête dans le frigo à utiliser. Mais aussi car cela le rend plus facile à manger, on peut ainsi manger une part de crumble sans cuillère. Pour la pâte...

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Sorbet à l'abricot

Sorbet à l'abricot

Une tuerie que ce sorbet, à refaire très vite… Ingrédients (pour environ 1L de sorbet) : - 500 g d’abricots dénoyautés* - 40 cl d’eau - 400 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille *fruits frais, pas de conserves type fruits au sirop… Dans une casserole,...

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Croissants aux abricots

Croissants aux abricots

Me revoilà après une période d'examens. Eh oui encore avec du sucré, voici une pâtisserie que j'adore : les croissants aux abricots aussi appelés oranais. L'abricot c'est simple je l'adore, avec sa pâte feuilletée et sa crème miam!!! De plus la recette...

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Confiture d'abricots

Confiture d'abricots

Une petite confiture d'abricots, ça tente qui. On est en plein dans la saison, c'est le moment ou jamais d'en faire pour pouvoir en profiter cet hiver... Ingrédients : 2,1 kg d'abricot 30 cl d'eau 2,1 kg de sucre cristallisé 1 sachet et demi de vitpris...

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Imitation trancetto

Imitation trancetto

Avec cette recette je participe au Défi culinaire de mai : http://recettes.de/defi-home-made. Le thème, réaliser un goûter industriel à la maison. Mon choix s'est porté sur les trancetto, je ne sais pas si vous connaissez ces petits gâteaux. Moi je les...

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Feuilletés à l'abricot

Feuilletés à l'abricot

Aujourd'hui une petite viennoiserie très sympa à quatre heure. Le principe est le même que pour les croissants aux abricots, mais le façonnage diffère. La recette est simple, et assez bon marché en plus. Ingrédients : 1 pâte feuilleté (maison ici) 1 boitre...

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