15 articles avec boeuf

Poêlée campagnarde

Poêlée campagnarde

Je suis sûre que nombre parmis vous a déjà manger ces poêlées surgelées du commerce. Il faut dire que cela depanne quand on a pas le temps... Mais après niveau goût, reconnaissons-le ce n'est pas le top. J'ai donc entrepris d'en réaliser une maison. Au...

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Brochettes façon Chiche Kebab

Brochettes façon Chiche Kebab

C'est officiel je ne suis pas faite pour respecter les délais. Je devais publier une recette vendredi ou samedi de la semaine dernière, bref c'est raté. Mes bonnes résolutions sont mal parties Pour me faire pardonner, je reviens avec une petite recette...

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Bavette à l'échalotte

Bavette à l'échalotte

Je vous néglige pas mal en ce moment mais je ne vous oublie pas pour autant. Avec le boulot j'ai moins de temps pour cuisiner... Quand je pense à ce que je me disais l'an dernier : "Une fois les études finies j'aurait plus de temps!". En fait ça ne marche...

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Brochettes de Boeuf Mariné

Brochettes de Boeuf Mariné

L'été arrive tout doucement vers nous, et il va être temps de se remettre au Barbecue et grillades en tout genre. Je vous propose aujourd'hui des brochettes. Je sais pour un barbecue c'est très original, du jamais vu . Mais la marinade est très sympa......

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Boeuf au Saté

Boeuf au Saté

Je ne suis pas super présente en ce moment, avec le taf je passe un peu moins de temps en cuisine et devant mon pc. Mais me revoilà avec une petite recette salée très rapide à préparer. Pour le saté en poudre vous le trouverez en magasin asiatique, pour...

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

Un classique de l'hiver pour aujourd'hui. Croyez le ou non je n'en avais jamais mangé, donc encore moins fait... Et c'est bien dommage d'avoir attendu aussi longtemps pour me lancer, car c'était bien bon. Concernant la recette j'ai regardé un peu partout...

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Brochettes de boeuf façon Yakitori

Brochettes de boeuf façon Yakitori

Aujourd'hui un peu de salé, la recette n'est pas très festive certes. Mais cela n'en reste pas moins bon, et c'est tout ce qui compte... Ingrédients : 10 cl de sauce soja 1 gousse d’ail 1 cuillère à café de miel 2 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère...

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Lasagnes maison

Lasagnes maison

Voilà un plat que l’on est nombreux(ses) à adorer, et que l'on achète souvent tout prêt pour plus de facilité. Mais je vous l’assure fait à la maison c’est tip top... J’ai légèrement dévié de la recette classique, j’ai rajouté un peu de courgette. Il...

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Triangles à la viande

Triangles à la viande

Après une petite semaine sans rien de nouveau publié, je vous propose des petites bouchées à la viande. Très sympa pour l’apéro, ou en plat principal avec une salade quand on a pas très faim. Pour moi deuxième option… Ingrédients : 1 paquet de feuilles...

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Sauce à la bolognaise

Sauce à la bolognaise

Quand on a de la viande hachée, si on ne la cuisine pas un temps soit peu ce n'est pas génial. Un peu sec parfois même. Donc me voilà avec de la viande hachée et le désir de la cuisiner. Je suis partie en improvisant, et au final j'ai obtenu une sorte...

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