12 articles avec confiseries

Mendiants

Mendiants

Une recette très simple et typique des temps de noël : les mendiants. Il s'agit d'une douceur rapide à préparer et déclinable à l'infini. De plus, leur confection s'avère une activité très sympathique à partager avec des enfants. Ils adorent les decorer....

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Marrons glacés

Marrons glacés

Bonjour, à l'approche des fêtes je commence à sortir les recettes de circonstance. Comme par exemple ces marrons glacés. Cela faisait longtemps que je voulais en goûter, mais vu les prix dans le commerce je me suis orientée vers le fait maison qui est...

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Rafaello maison

Rafaello maison

Une friandise parfaite pour pâques, noël ou bien juste par gourmandise. C'est une tuerie, c'est frais, fondant et croquant en même temps. C'est à base de noix de coco donc ça rancit vite, on ne les conserve au frais et les consomme rapidement. Il tiennent...

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Truffes aux fruits exotiques

Truffes aux fruits exotiques

Une petite douceur pour noël, née d’un ratage. Voyez-vous mon but était de faire des mendiants, mais je ne sais pas comment j’ai réussit à cuire mon chocolat au bain marie. Au lieu de le faire fondre uniquement. Bref le chocolat ce n’est pas donné donc...

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Roses des sables

Roses des sables

Une petite recette rapide, simple et extra pour le goûté. Des roses des sables avec un petit goût praliné ça vous tente?! Ingrédients : 250 g de crêpes dentelles* 340 g de chocolat praliné 170 g de chocolat au lait 100 g de pralin * Ou a la limite de...

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Pâtes de fruits maison

Pâtes de fruits maison

Me revoilà après une nouvelle longue absence. Ma connection semble se stabiliser enfin! Mais bon je vais éviter de crier victoire tant que le service n'aura pas été continu plus d'un mois... Ingrédients : 185 g de coulis de fruits (framboise ici) 185...

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Calisson d'Aix

Calisson d'Aix

Me revoilà avec une petite gourmandise de saison, que l'on retrouve chaque année sur les marchés de noël. J'ai quelques autres recettes de noël que je n'ai pas eu le temps de publier avec les fêtes. Donc je les mets de côté et ce sera pour l'an prochain....

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Noix caramélisées

Noix caramélisées

Voici une petite friandise bien sympathique qui agrémentera vos glaces, brownies ou autres préparation. Il est aussi possible de les déguster telles quel bien sûr… Ingrédients : 180 de noix décortiquées et concassées 100 g de sucre en poudre Préparez...

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Guimauve

Guimauve

Non je ne parle pas d'une accro aux comédie romantiques, mais bel et bien de cette petite gourmandise moelleuse qu'est la guimauve. Cela fait un moment que je voulais tester ma recette, et c'est en me promenant sur le blog "Les recettes de Céci" il y...

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