6 articles avec crepes

Pancakes de Cyril Lignac !

Pancakes de Cyril Lignac !

Bonjour tout le monde, j'espère que vous avez passé un bon noël et que vous n'avez pas fait trop d'excès. Car il va falloir faire un peu de place pour ce qui suit... Attention les yeux le goûter (ou petit déjeuner) arrive. Et c’est Cyril Lignac qui régale....

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Galettes de pommes

Galettes de pommes

On fait un petit détour par la Bretagne, pour manger de bonnes galettes de pommes. En fait ce sont des crêpes au bon goût de pomme, un peu épaisse. C’est à mis chemin entre le pancake et la crêpe… Ingrédients : 250 g de pommes* 250 g de farine 100 g de...

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Crêpes aux champignons

Crêpes aux champignons

La chandeleur approche à grand pas, et me revoilà avec une nouvelle recette crêpe. En version salée c'est celle que je préfère, juste dément ces champignons. Pour la pâte je garde ma recette classique, une pâte pas très sucrée au froment. Le sucre est...

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Crêpes jambon-fromage

Crêpes jambon-fromage

Me revoilà après une petite semaine d'absence, et de partiels. On part en Bretagne aujourd'hui, avec une petite recette de crêpes bien sympa que l’on apprécie beaucoup à la maison. Ingrédients : - Jambon - Gruyère râpé Pour la pâte à crêpe : - 250 g de...

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Crêpes

Crêpes

A la maison les crêpes c'est toute l'année, on est pas bretons pour rien! J'ai déjà publié une version de pâte à crêpe, celle que je fait quand je veux être rapide ou que je veux manger des crêpes salées. Dans ce cas la pâte est sucrée juste ce qu'iil...

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Crêpes rapides

Crêpes rapides

On retourne en Bretagne, avec les crêpes plus traditionnelles cette fois. Seulement les crêpes quand on en fait c'est un peu long, car il faut attendre que la pâte repose.... Ce que je vous propose ici c'est une petite pâte à crêpe rapide utilisable sans...

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