78 articles avec desserts

Ce n’est pas moi qui le dis mais Marie du blog Saines gourmandises. En voyant ses photos je n’ai pas pu résister à l’envie de tester sa recette. On ne peut pas résister quand on aime le chocolat, en plus ce n’est pas une recette trop grasse. A condition...

Voici une recette que j'ai mis de côté il y a de ça très longtemps mais que je n'avais pas encore testé. C'est chose faite, et c'est sur ce n'est pas la dernière fois que j'en fait. J'ai trouvé la recette sur le blog Tandem aux fourneaux qui malheureusement...

Une recette qui n'est plus vraiment de saison, les quetsches c'est quasi fini. La faute à une publication tardive, les cours me prennent beaucoup de temps en ce moment... Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 300 à 400 g de quetsches - 40 g de sucre roux...

Il y a quelques semaines alors que je vous parlais de cueillette de mûres, j’ai mentionné une tarte faite avec une partie des mûres. Voici la recette… Ingrédients : - 2 pâtes sablées - 450 g de mûres - 60 g de chapelure - 300 g de sucre à confiture (gélifiant)...

On reste en Italie, mais on passe à du sucré. Un dessert, une tuerie à base de fruits rouges. Donc je vous propose un tiramisu de fruits rouges, qui a été vraiment adoré à la maison. A vrai dire il a même été préféré au tiramisu classique que je fait...

Aujourd'hui je vous propose un dessert plutôt classique, réalisé à la demande de mon frère... Ingrédients : Pour la pâte à choux : 75 g d'eau 75 g de lait 50 g de beurre 80 g de farine 3 oeufs Pour la sauce au chocolat : 20 cl de crème fraiche liquide...

Je suis sûre que vous avez deviné, on fait du cheese-cake bien sûr! Ce fromage débarque enfin en France, en hypermarché donc on ne va pas s'en priver. Ce cheese-ckae est vanilllé, avec une pointe de coulis de framboise... Ingrédients : 400 g de spéculos...

Un autre chapitre concernant les cerises, la forêt noire un dessert bien connu et très apprécié. Sans plus attendre voici la recette... Ingrédients : Pour la génoise : 7 oeufs moyen 230 g de sucre en poudre 100 g de farine 70 g de maïzena 50 g de cacao...

On reste dans le domaine des tartes, mais on repasse à du sucré. Une tarte au pommes avec son fond de crème pâtissière, réalisée pour un anniversaire il y a peu… Ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2-3 pommes (golden pour moi) - ½ l de lait - 4 jaunes...

Rassurez vous, ces tartelettes ne contiennent pas les trois préparations à la fois. Quoique ce ne serais pas forcément une mauvaise idée. Après avoir réaliser le fraisier (ici) que je vous ai présenté dernièrement il me restait un peu de crème, et des...