13 articles avec p'tit dej

Un peu de boulange pour changer, je n'en fais pas souvent car j'ai un petit problème avec la levure. Elle et moi ne sommes pas trop copines, son odeur me donne mal au coeur et à la tête. Si bien que quand je pétris une pâte en contenant je dois mettre...

Hier on parlait de la façon de faire de la pâte à croissant (ici). Une pâte laborieuse à réaliser avouons le, mais le jeu en vaut la chandelle... Je vous conseil de faire vos croissants en deux fois, je m'explique. Coupez votre pâton de pâte à croissant...

Il y a deux jours de ça j'ai posté une photo de croissants, ils sortaient tout juste du four si vous vous rappelez bien. Aujourd'hui comme vous vous en doutez il n'en reste aucun, tous mangés. Mais il reste la recette, donc aujourd'hui je vous raconte...