89 articles avec sale

Sauce à la bolognaise

Sauce à la bolognaise

Quand on a de la viande hachée, si on ne la cuisine pas un temps soit peu ce n'est pas génial. Un peu sec parfois même. Donc me voilà avec de la viande hachée et le désir de la cuisiner. Je suis partie en improvisant, et au final j'ai obtenu une sorte...

Lire la suite

Tarte aux poireaux

Tarte aux poireaux

Aujourd'hui je vous propose une tarte aux poireaux, rapide à préparer et très bonne... Ingrédients : 400 g de poireaux 30-40 g de beurre 20 cl de crème fraîche épaisse 4 œufs Sel, poivre Piment 1 pâte feuilletée 1 à 2 tomate(s) 1 peu de gruyère (facultatif)...

Lire la suite

Poulet basquaise

Poulet basquaise

Je suis sûre que vous avez deviné de quoi je parle : le poulet basquaise. Très bon et plutôt léger si on compare aux deux précédentes recettes que j'ai publié. Ingrédients : 3 à 4 belles cuisses de poulet (ou même un poulet entier) 4 poivrons (2 verts...

Lire la suite

Carbonara un classique

Carbonara un classique

Voilà déjà quelques jours que je n'ai rien posté, la semaine dernière a été un peu chargée mais me revoilà. Aujourd'hui je vous propose des pâtes à la carbonara, un classique venu d'Italie, bon et rapide... Ingrédients (pour deux personnes) : 100 g de...

Lire la suite

Couscous

Couscous

Une première, je ne m'étais jamais lancée par peur de la difficulté. Au final, ce n'est pas trop dur mais par contre c'est long à préparer. Le jeu en vaut la chandelle! Je ne sais pas si ma recette est très traditionnelle, j'ai regardé un peu partout...

Lire la suite

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Le froid est là, c'est le moment ou jamais de ressortir les bonnes recettes qui tiennent bien à l'estomac : comme le boeuf bourguignon . Ingrédients (pour environ 4 personnes) : 800 g de boeuf (à bourguignon de préférence) 3 oignons 3 gousses d'ail 3...

Lire la suite

Fougasse Lardons / Emmental

Fougasse Lardons / Emmental

Une idée de fougasse qui me trotte dans la tête depuis quelques mois déjà, je me lance enfin. C'est une première dont je suis très satisfaite. Concernant la recette j'ai beaucoup "brodé", en regardant ici et là sur le net j'ai trouvé pas mal de recettes...

Lire la suite

Gratin de pâtes

Gratin de pâtes

Un fameux gratin de pâtes que voilà... pourquoi me direz vous?! Car j'ai eu la main lourde, je me dit on est trois à manger ce soir un petit gratin de pâtes c'est bon et rapide donc je me lance. Le truc c'est qu'au niveau quantité je ne sais pas comment...

Lire la suite

Pommes duchesse

Pommes duchesse

On ne dirait pas comme ça mais en fait c'est facile à faire et très bon. Le fait maison c'est quand même mieux que le surgelé. Ingrédients : - 500 g de pommes de terre blanches - 1oeuf entier + 1 jaune - Un peu de beurre (20 g environ) - Poivre, sel,...

Lire la suite

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 > >>