45 articles avec plats

Boeuf au Saté

Boeuf au Saté

Je ne suis pas super présente en ce moment, avec le taf je passe un peu moins de temps en cuisine et devant mon pc. Mais me revoilà avec une petite recette salée très rapide à préparer. Pour le saté en poudre vous le trouverez en magasin asiatique, pour...

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Pot-au-feu

Pot-au-feu

Un classique de l'hiver pour aujourd'hui. Croyez le ou non je n'en avais jamais mangé, donc encore moins fait... Et c'est bien dommage d'avoir attendu aussi longtemps pour me lancer, car c'était bien bon. Concernant la recette j'ai regardé un peu partout...

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Croissants au jambon

Croissants au jambon

Une recette rapide à préparer avec des ingrédients basiques si on excepte les croissants. Et tellement meilleurs que ceux vendus dans le commerce! Avec une salade, et un fruit en dessert on obtient quelque chose d'équilibré... Ingrédients (pour 4 personnes)...

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Papillotes de poulet aux légumes

Papillotes de poulet aux légumes

Une belle surprise que ces papillotes, c'était bien bon! Ce qui ne gâche rien c'est que l'on utilise ici des ingrédients simples, et que c'est assez rapide à faire! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 courgettes (petites) 1 grosse carotte 200 g de champignons...

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Poulet rôti saveur barbecue

Poulet rôti saveur barbecue

Un assaisonnement bien sympathique qui change un peu. Le plus simple est d'utiliser des pilons de poulets, qui peuvent ensuite être cuits au four ou au barbecue. Ingrédients : 8 pilons de poulet 1 verre d'huile neutre (20 cl) 2 cuillère à café d'épices...

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Brandade de lieu à la patate douce

Brandade de lieu à la patate douce

Une bonne surprise que cette recette. Je ne suis pas fan de poisson, mais comme ça je veux bien en manger plus souvent. Cette recette provient du magazine Saveur n°197, je n'ai quasi rien changé à part la quantité d'huile et le parfum du bouillon cube......

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Tajine au poulet et à l'abricot

Tajine au poulet et à l'abricot

On fait voyager les papilles aujourd'hui avec ce délicieux tajine sucré salé. J'ai vraiment adoré, c'était tip top... Ingrédients (pour 2 à 3 personnes) : 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 150 à 200 g d'abricots secs 1 à 2 cuillère à café d'épices à couscous...

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Pommes de terre farcies lardons/oignons

Pommes de terre farcies lardons/oignons

Un peu de salé aujourd'hui, une petite improvisation en cuisine qui nous a régalée. La recette n'est pas la plus diététique au monde mais on peut déjà utiliser de la crème fraiche allégée pour limiter les dégâts. Ou alors peut être la remplacer par du...

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Dinde à la normande

Dinde à la normande

Petit détour par la Normandie : de la crème, des champignons, des lardons... Ingrédients (pour 2-3 personnes) : 2 belles escalopes de dinde 4 à 5 gros champignons de Paris 80 g de lardons fumé 2 grosses échalotes 1 oignon moyen 20 cl de crème liquide*...

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