45 articles avec plats

Voici une recette extraite d’un livre que j’ai acheté récemment : « Cuisine italienne » qui est un recueil de recettes réalisées lors de diverses émissions d’Un dîner presque parfait. Ce petit livre m’a tapé dans l’œil de part son prix mini, la qualité...

Je doute que ce soit une paella très traditionnelle mais le fait est que je n’en avais jamais fait donc j’y suis allé un peu à tâtons... en fonction de ce que j’avais mangé jusqu’alors en paella et des recettes que j’ai vu sur le net. De plus je ne suis...

Deux recettes salées d'affiler : bizarre!!! Je me surprends moi même, mais le fait est qu'en ce moment je ne fais pas beaucoup de sucré. J'ai quelques recettes sucrées en stock qui ne vont pas tarder, mais en attendant voici un plat fait cet été. Il peut...

L’idée était dans ma tête depuis que j’ai lu un article dans un magazine feuilleté à la plage il y a quelques semaines. Problème je ne sais plus quel magazine, c’était un magazine féminin sûr, mais sinon… Je ne me souvienais que des ingrédients principaux,...

Je vous explique il y a de ça deux jours est venue l'heure du souper, et problème presque rien dans le frigo à cuisiner. J'ai trouvé des oeufs, un reste de poulet et du fromage de chèvre. Plus des yaourts, mais bon pas utiles ici. Alors qu'est ce que...

Je suis sûre que vous avez deviné de quoi je parle : le poulet basquaise. Très bon et plutôt léger si on compare aux deux précédentes recettes que j'ai publié. Ingrédients : 3 à 4 belles cuisses de poulet (ou même un poulet entier) 4 poivrons (2 verts...

Voilà déjà quelques jours que je n'ai rien posté, la semaine dernière a été un peu chargée mais me revoilà. Aujourd'hui je vous propose des pâtes à la carbonara, un classique venu d'Italie, bon et rapide... Ingrédients (pour deux personnes) : 100 g de...

Une première, je ne m'étais jamais lancée par peur de la difficulté. Au final, ce n'est pas trop dur mais par contre c'est long à préparer. Le jeu en vaut la chandelle! Je ne sais pas si ma recette est très traditionnelle, j'ai regardé un peu partout...

Le froid est là, c'est le moment ou jamais de ressortir les bonnes recettes qui tiennent bien à l'estomac : comme le boeuf bourguignon . Ingrédients (pour environ 4 personnes) : 800 g de boeuf (à bourguignon de préférence) 3 oignons 3 gousses d'ail 3...

Un fameux gratin de pâtes que voilà... pourquoi me direz vous?! Car j'ai eu la main lourde, je me dit on est trois à manger ce soir un petit gratin de pâtes c'est bon et rapide donc je me lance. Le truc c'est qu'au niveau quantité je ne sais pas comment...