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Bienvenue à toutes et à tous dans le petit monde de Crevette dans la marmite. Vous y trouverez toutes les recettes publiées depuis la création du blog, et classées dans l'Index. N'hésitez pas à vous balader...

Si vous réalisez une des recettes du blog n'hésitez pas à m'envoyer une photo. Je me ferais un plaisir de la mettre à l'honneur sur la page facebook du blog.

Bonne visite !

Lundi 22 décembre 2014 1 22 /12 /Déc /2014 08:30


Une recette très simple et typique des temps de noël : les mendiants. Il s'agit d'une douceur rapide à préparer et déclinable à l'infini. De plus, leur confection s'avère une activité très sympathique à partager avec des enfants. Ils adorent les decorer. Dans le cas précis, j'ai fait du vite fait bien fait. Autrement dit pas de températge du chocolat! Coût pour 8 personnes : 4€ Préparation : 15min - Cuisson : 10min Goûter - Sans oeuf Ingrédients : 200 g de chocolat (noir, blanc ou au lait) […]
Par Crevette - Publié dans : Noël
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Mardi 2 décembre 2014 2 02 /12 /Déc /2014 08:30


Bonjour à toutes et à tous. Noël est en approche, on dégaine donc les dessert typiques de la saison. La bûche pâtissière est une véritable tradition à la maison, on ne déroge donc pas à la règle cette année encore. De toutes les bûches que j'ai pu faire, celle-ci est de loin la meilleure. Coût pour 10 personnes : 5,5€ Préparation : 1h 15min - Cuisson : 20min Dessert Ingrédients (pour 8 à 10 personnes) : Pour le biscuit roulé : 4 oeufs 100 g de farine 100 g de sucre Pour la crème au beurre […]
Par Crevette - Publié dans : Noël
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Jeudi 30 octobre 2014 4 30 /10 /Oct /2014 08:30


Je sais ce que vous vous dites, il y en a une qui a regardé le Meilleur Pâtissier dernièrement. Je plaide coupable, je pense d’ailleurs que ce n’est pas la seule gourmandise de l’émission que je vais tester ?! En attendant, on parle tropézienne. Comme le dit Cyril Lignac, une tropézienne c’est une crème onctueuse, une brioche moelleuse et un subtil goût de fleur d’oranger. C’est donc avec ces éléments que je me lance. Pour avoir une petite direction niveau recette, j’ai « googlé » […]
Par Crevette - Publié dans : Tartes sucrées
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Vendredi 10 octobre 2014 5 10 /10 /Oct /2014 08:30


Un gâteau que j'ai découvert cet été au détour d'un petit goûter en front de mer. Ma chère Coren, si tu passes dans le coin cela te dira probablement quelque chose :) Merci pour cette découverte. Forcément arrivée à la maison j'ai "googlé", afin d'en apprendre plus sur le gâteau nantais. Au final il s'avère que c'est un gâteau assez simple dans sa composition. Pour la recette, j'ai utilisé celle du site Nantes tourisme comme base. J’ai ajoutez un peu plus de rhum que dans la recette […]
Par Crevette - Publié dans : Gâteaux & Desserts
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Lundi 22 septembre 2014 1 22 /09 /Sep /2014 08:30


Je pense qu’il n’est pas nécessaire de présenter ce monstre de la blogosphère. A mon avis beaucoup parmi vous ont déjà aperçu cette belle brioche à un ou plusieurs endroits. Pour celles et ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'une spécialité Allemande que l'on retrouve fréquemment en Pologne aussi. J'ai vu pas mal de recettes de cette fameuse brioche défiler. C'est finalement la recette publiée par Manue (que l’on ne présente plus) que j'ai choisi pour mon essai. Résultat : au top. La […]
Par Crevette - Publié dans : Pains & Brioches
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Vendredi 22 août 2014 5 22 /08 /Août /2014 08:30


Coucou tout le monde me revoilà avec du sucré, comme très souvent. Que voulez-vous c’est un fait je suis un bec sucré, et puis je vous avouerais que faire la pâtisserie m’amuse plus que la cuisine. Allez savoir pourquoi ?! Tout cela pour en arriver à une tarte aux myrtilles. Etrangement, mis à part les muffins je n’ai jamais mangé de gâteaux ou tartes aux myrtilles. Il faut dire qu’elles ne sont pas fréquentes au rayon frais en région parisienne ou alors à des prix exorbitants. Je suis […]
Par Crevette - Publié dans : Tartes sucrées
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Jeudi 31 juillet 2014 4 31 /07 /Juil /2014 20:41

Bonjour à toutes et à tous. D'ici quelques semaines mon blog devrait effectuer sa migration vers la nouvelle plateforme Kiwi. Je viens de recevoir un mail m'annonçant de façon détournée la mise en chantier. De ce fait, des bugs potentiels sont à prévoir : - Perte d'articles... J'espère que non mais cela reste de l'ordre du possible. J'ai réalisé une sauvegarde de tout donc au pire je les remettrais en ligne. - Changement de design... Plus ou moins dans le bon sens, cela dépendra de la […]
Par Crevette - Publié dans : Papotages
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Jeudi 24 juillet 2014 4 24 /07 /Juil /2014 08:30


Bonjour tout le monde, me revoilà après presque un mois d'absence. Une bonne partie d'entre vous est probablement en vacances, qui dit vacances dit bon petit plat qui sent le soleil. C'est donc avec cette idée en tête que je vous propose un Tian provençal. J'en ai vu pas mal circuler ces dernières années et j'ai toujours voulu essayer. C'est maintenant chose faite. Concernant la recette, j'ai constaté qu'il en existait une grande variété. J'ai donc choisi, de le faire sans aubergines car je […]
Par Crevette - Publié dans : Accompagnements
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Vendredi 20 juin 2014 5 20 /06 /Juin /2014 08:30


Surprise me revoilà, et je n'ai pas laissé passer une semaine entre cet article et le précédent. J'espère que cela va durer ! Aujourd'hui une recette très simple, réalisée en moins de 20 minutes. Et qui m'a permis d'écouler un stock de cerises en train de s'abimer... Coût pour 6 personnes : 4,47€ Préparation : 20min - Cuisson : 35min Dessert - Sans oeuf Ingrédients : 400 g de cerises dénoyautées 140 g de beurre mou 130 g de sucre 210 g de poudre d'amande Vanille en poudre Préchauffez votre […]
Par Crevette - Publié dans : Gâteaux & Desserts
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Samedi 14 juin 2014 6 14 /06 /Juin /2014 09:00


Bonjour tout le monde, je vous propose un petit détour par la Bretagne aujourd'hui. Ces pommes de terre sont un vrai régal. Autant vous dire qu'elles ne font pas de vieux os à la maison. Je vous propose donc la recette. Coût pour 4 personnes : 4€ Préparation : 30min - Cuisson : 45min Plat - Sans oeuf Ingrédients (4 personnes) : 800 g de pommes de terre primeurs 3 gousses d'ail 100 g de lardons 40 g de beurre demi-sel Gros sel Grattez la peau des pommes de terre avec un couteau. Puis […]
Par Crevette - Publié dans : Accompagnements
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Présentation

  • : Crevette dans la marmite
  • : 16/09/2010
  • : Un carnet où toutes mes recettes sont au même endroit. Comme ça je n'en perd plus, et je vous en fait profiter. Je publie au gré de mes envies et de mon temps (surtout en fonction du temps!).
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