Des roulés qui peuvent être cuits à poêle, comme au barbecue. Ici on a beaucoup aimé, on a servit cela avec des petites tomates cuites au four, un régal. Ingrédients : Pour les roulés de dinde : 4 tranches fines de blanc de dinde 12 à 16 tranches fines...

Un peu de fraicheur pour cet été. Une très bonne salade, que l’on a beaucoup apprécié ici. Ingrédients : Pour le pesto : 100 g de basilic 2 gousses d'ail 60 g de pignons de pin 60 g de parmesan râpé Huile d'olive Pour la salade : 150 g de pâtes cuites...

On reste dans la série glace. C’est l’été et le soleil semble être là pour de bon donc il faut en profiter tant qu’on peut. Donc un peu de crème glacée est bienvenue… Ingrédients : - 50 cl de lait entier - 75 g de sucre en poudre - 4 jaunes d’œufs - 225...

Une tuerie que ce sorbet, à refaire très vite… Ingrédients (pour environ 1L de sorbet) : - 500 g d’abricots dénoyautés* - 40 cl d’eau - 400 g de sucre en poudre - 1 gousse de vanille *fruits frais, pas de conserves type fruits au sirop… Dans une casserole,...

Une recette que j’ai trouvée sur le blog de Mirinda que je vous invite à visiter… J’ai testé sa recette il y a 1 mois déjà. Soit bien avant le début des vacances et l’arrivée du soleil. Pour l’été c’est parfait avec une bonne salade comme on les aime…...

Une recette idéale pour l’été, avec une cuisson possible au barbecue… Ingrédients (pour 4 personnes) : 8 côtes d’agneau 4 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d’origan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail Persil frais Dans un...

Une recette toute simple, rapide à préparer et aussi très bonne. Avec une petite salade c’est très sympa… Ingrédients : - 1 concombre - Gros sel - Pain de mie - 80 g de fromage frais* - Ciboulette *type Saint-Morêt Pelez dans un premier temps le concombre,...