19 articles avec noel

Bûche au chocolat (Façon Trianon)

Bûche au chocolat (Façon Trianon)

Noël approche à grand pas, il est donc temps de ressortir quelques recettes de saison. On commence donc la saison en beauté, avec du chocolat et une bûche façon Royal au Chocolat. J'ai utilisé ma recette de mousse au chocolat favorite, associée à une...

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Bûche Framboise Chocolat

Bûche Framboise Chocolat

N'est-elle pas magnifique cette bûche?! Il n'y a pas à dire c'est l'un des rendu dont je suis le plus fière. C'est un peu de boulot bien sûr mais quel effet! Concernant la recette en elle même, je me suis appuyée sur le fameux cœur réalisé par Imane (Le...

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Bûche Bavaroise Framboise Chocolat

Bûche Bavaroise Framboise Chocolat

Aujourd'hui je fait une infidélité à la fameuse bûche de noël à la crème au beurre. Je voulais quelque chose de plus léger pour changer, le pari est réussi. Je pense que cette bûche va devenir un "best" à la maison. La longueur de la recette peut paraître...

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Mendiants

Mendiants

Une recette très simple et typique des temps de noël : les mendiants. Il s'agit d'une douceur rapide à préparer et déclinable à l'infini. De plus, leur confection s'avère une activité très sympathique à partager avec des enfants. Ils adorent les decorer....

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Bûche à la crème au beurre pralinée

Bûche à la crème au beurre pralinée

Bonjour à toutes et à tous. Noël est en approche, on dégaine donc les dessert typiques de la saison. La bûche pâtissière est une véritable tradition à la maison, on ne déroge donc pas à la règle cette année encore. De toutes les bûches que j'ai pu faire,...

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Marrons glacés

Marrons glacés

Bonjour, à l'approche des fêtes je commence à sortir les recettes de circonstance. Comme par exemple ces marrons glacés. Cela faisait longtemps que je voulais en goûter, mais vu les prix dans le commerce je me suis orientée vers le fait maison qui est...

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Rafaello maison

Rafaello maison

Une friandise parfaite pour pâques, noël ou bien juste par gourmandise. C'est une tuerie, c'est frais, fondant et croquant en même temps. C'est à base de noix de coco donc ça rancit vite, on ne les conserve au frais et les consomme rapidement. Il tiennent...

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Confit d'oignons

Confit d'oignons

Voici une douceur parfaite pour les fêtes et l'accompagnement du foie gras. En cherchant sur net je suis tombée sur beaucoup de recettes se ressemblant plus ou moins, j'ai donc fait un mix de tout et le résultat était top! Ingrédients : 600 g d'oignons*...

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Truffes aux fruits exotiques

Truffes aux fruits exotiques

Une petite douceur pour noël, née d’un ratage. Voyez-vous mon but était de faire des mendiants, mais je ne sais pas comment j’ai réussit à cuire mon chocolat au bain marie. Au lieu de le faire fondre uniquement. Bref le chocolat ce n’est pas donné donc...

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