Crevette dans la marmite

Il y a quelques semaines alors que je vous parlais de cueillette de mûres, j’ai mentionné une tarte faite avec une partie des mûres. Voici la recette… Ingrédients : - 2 pâtes sablées - 450 g de mûres - 60 g de chapelure - 300 g de sucre à confiture (gélifiant)...

Comme promis la recette du jour est un brownie au chocolat et aux noix , il est fréquemment réalisé à la maison. C’est une vieille recette griffonnée sur un coin de feuille, je ne sais plus d’où elle vient. Il y a peu de chance que je l’ai trouvée sur...

Voici une petite friandise bien sympathique qui agrémentera vos glaces, brownies ou autres préparation. Il est aussi possible de les déguster telles quel bien sûr… Ingrédients : 180 de noix décortiquées et concassées 100 g de sucre en poudre Préparez...

Encore une recette pour utiliser des blancs d’œufs, avec de la noix de coco cette fois. On sent bien la noix de coco ici, peut être un peu trop peut être pour certain. En bouche cela fait très rocher qui s’effrite. Mais j’ai bien aimé, cela faisait longtemps...

Après une petite semaine sans rien de nouveau publié, je vous propose des petites bouchées à la viande. Très sympa pour l’apéro, ou en plat principal avec une salade quand on a pas très faim. Pour moi deuxième option… Ingrédients : 1 paquet de feuilles...

Une nouvelles planche d'étiquettes à confiture pour vous, comme d'habitude je vous met un aperçu et les étiquettes sont téléchargeable par planche de 15 au format pdf. Au départ j'ai fait des étiquette confiture, alors qu'au final j'ai fait de la gelée....

Pourquoi cette démarche ? Pour une amie qui aime la confiture mais qui ne peut malheureusement plus manger du sucre comme autrefois. J’ai donc pris le pari de réaliser de la confiture avec de l’édulcorant. Un test qui s’est révélé concluant, donc je vous...

Les cupcakes que je vous ai présenté il y a 1 ou 2 semaines (ici) avaient été fait l’an passé après la traditionnelle chasse aux mûres. Cette année nous sommes repartis à la chasse et en deux heures et demie nous avons ramassé 3,797 kg de fruits. Une...

Première glace maison de l’année, et première recette de glace maison sur le blog. Donc on commence avec du classique, et de la vanille avec ou sans sorbetière... Ingrédients : 55 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 3 jaunes d’œuf 150 g de...

Pour aujourd’hui du sucré, très sympa pour le goûter. A la plage, après l’école, ou même par gourmandise aussi… Ingrédients : 2 œufs 100 g de beurre fondu 250 g de farine 150 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 2 cuillères...