Risotto champignons/épinards

Risotto champignons/épinards

Voici un petit plat plutôt sympa, et équilibré avec ça. Les épinards sont "noyés" dans le riz et peuvent passer inaperçus aux yeux des enfants voire des plus grands... Ingrédients (pour 4 personnes) : 250 g de riz complet 300 g de champignons de Paris...

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Tarte aux fraises

Tarte aux fraises

Ce n'est plus vraiment la saison des fraises, en effet cette tarte à été faites au mois de juin mais ce n'est pas grave. Forcément à cette période c'est le dessert par excellence. Donc pour une tarte aux fraises à la saison prochaine vous aurez la recette......

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Crème pâtissière

Crème pâtissière

Une crème que la plus part d'entre vous connaissent, la recette est basique mais elle peu toujours être améliorée. En rajoutant du chocolat, du citron ou autre... Ingrédients : 2 jaunes d'oeufs 1/2 L de lait 60 g de sucre en poudre 30 g de maïzena 1 sachet...

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Cookies aux pépites de chocolat/caramel

Cookies aux pépites de chocolat/caramel

Que diriez vous de faire des cookies qui après cuisson ai une tête de cookies et non de crêpes, et qui plus est qui sont délicieux. Une recette que j'ai trouvé sur le site "les foodies" il y a déjà quelques temps de ça. Et c'est toujours un plaisir. Aujourd'hui...

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Croquettes à la viande

Croquettes à la viande

Très rapide, et surtout pratique car cela ne nécessite pas énormément d'ingrédients à condition d'avoir un petit placard à épice un minimum fourni... Ingrédients (pour 12 croquettes) : 500 g de viande hachée 1 oeuf Persil (frais ou déshydraté) 1 oignon...

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Petits palmiers

Petits palmiers

Je vous propose une recette que j'ai trouvée je ne sais où il y a déjà un moment de ça, très facile à réaliser elle ne nécessite que trois ingrédients. Quel bonheurs de faire ses petits palmiers à la maison. Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête...

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Chouquettes

Chouquettes

S'il y a bien quelque chose que l'on mange très facilement ce sont bien les chouquette, 1 puis 2 puis 3... Mais cela revient vite cher à la boulangerie, avec cette recette plus besoin de les acheter, faites les vous même ! Quand vous aurez la technique...

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Soupe de légumes

L'automne est arrivé cette semaine et bien avant son arrivé on a pu constater que la fraîcheur est bien là le matin et le soir. Bientôt le vrai froid arrivera et une bonne soupe le soir fera son petit effet... Ingrédients : 2 poireaux 1 branche de céleri...

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Gâteau aux pommes

Gâteau aux pommes

On enchaine avec des ingrédients plus fréquents en cuisine, les pommes... Coût pour 6 personnes : 3,4€ Préparation : 15min - Cuisson : 40min Dessert Ingrédients : 3 oeufs 200 g de farine 125 g de sucre 100 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet...

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Tarte aux quetsches

Tarte aux quetsches

La publication précédente m'amène ainsi à la tarte aux quetsches (variété de prunes pour ceux qui ne connaissent pas), profitons en on est en plein dans la saison. Coût pour 6 personnes : 3,76€ Préparation : 25min - Cuisson : 35min Dessert - Sans lait...

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